Франция – страна, манящая всех к себе не одно столетие. Все больше и больше людей хотят полюбоваться Эйфелевой башней с Елисейских полей, пройти под Триумфальной аркой и прогуляться по самым знаменитым модным бутикам мира.
Кого-то привлекает только Париж, кто-то мечтает побывать в Провансе и своими глазами увидеть ряды лавандовых насаждений. Словом, Франция – это место, буквально пропитанное дорогими ароматами, это место, достойное того, чтобы потратить на него свое время. Как говорится, увидеть Париж и умереть!
Но что же делать тем, кто в силу определенных обстоятельств не может осуществить свою мечту? Во-первых, продолжать надеяться и делать все, чтобы желание исполнилось. А во-вторых, можно из своей собственной квартиры сделать маленькую Францию. Вечеринка с друзьями – отличный способ развеяться и расслабиться. Так почему бы не сделать ее во французском стиле? Гостям наверняка понравится идея, и они с энтузиазмом примутся вам помогать. Самое главное в вечеринке – атмосфера Франции.
В ход идут разнообразные декоративные афиши, объявления, фотографии с видом на знаменитую башню и пресловутые лавандовые поля. Интересно смотрятся гирлянды с прикрепленными к ним фотографиями, рисунками. Словом, нет никаких ограничений. Музыкальное сопровождение – то, без чего вечеринки в принципе никогда не обходятся. Поэтому смело включайте бессмертные хиты Эдит Пиаф и Патрисии Каас.
Настоящим фаворитом вечера может стать старый патефон. Звук, проигранный с пластинки, гораздо теплее и приятнее для слуха, нежели аудиозаписи, загруженные в браузере. Дорогой парфюм – еще один бессменный символ Франции. Для домашней вечеринки, разумеется, нет необходимости приобретать флакон духов за несколько тысяч. Можно вооружиться обычными ароматическими свечами с ароматом той же лаванды, знаменитого аромата Chanel №5 (да, такие тоже сейчас выпускаются) и любых других приятных запахов. Только не нужны чересчур сладкие запахи, чтобы ни у кого не появилось желание поскорее покинуть вечеринку.
Если предполагается много гостей, то можно устроить настоящий кинотеатр с горой подушек перед телевизором и старыми французскими комедиями на экране. Кинотеатр под открытым небом – явление, довольно популярное сегодня в больших городах, и его можно устроить самостоятельно. Важно продумать места для зрителей, сам экран и плейлист. Учтите погодные условия, чтобы не испортить настроение и технику.
Самое, наверно, главное – это еда. Какая вечеринка обходится без вкусных закусок и напитков? Блюда, очевидно, тоже должны представлять кухню Франции. Конечно, приготовление традиционных макарунов – это слишком трудоемкое занятие для дружеской вечеринки. Лучше отложить их для какого-то случая поважнее. Для вечеринки лучше всего подойдут несложные изысканные салаты, пара закусок и разнообразные напитки.
Отличная идея – приготовить провансальский салат. Очень простой в исполнении, этот салат может получить место в рядах фаворитов. Входящие в него ингредиенты следующие:
– огурцы;
– томаты;
– грецкие орехи;
– редис;
– салат-латук;
– петрушка;
– оливковое масло;
– специи по вкусу;
– немного уксуса.
Среди закусок обязательно должен быть сыр различных сортов. Ни один прием пищи во Франции не обходится без традиционной сырной тарелки. К сыру обычно подается хрустящий багет. Основные блюда часто готовятся из рыбы. Идеальным вариантом будет тушеная рыба с соусом. Из напитков приветствуются красное вино и вода.
Самым главным пунктом ужина обычно считается десерт. Если нет желания готовить традиционные миндальные макаруны, можно приятно удивить гостей десертом попроще. Это могут быть круассаны с различной начинкой, крем-брюле или безе. В зависимости от времени и возможностей можно приготовить любое из этих блюд.
Круассан – это, пожалуй, первое, что приходит на ум после лягушачьих лапок, когда речь идет о французской кухне. Рецепт их приготовления очень прост:
– слоеное тесто,
– 1 плитка горького шоколада(100 г);
– 3 столовые ложки мягкого сливочного масла;
– 1 столовая ложка молока;
– немного коньяка
Конечно, подойдет готовое слоеное тесто из магазина, если поджимает время. В идеале тесто должно готовиться дома самостоятельно, чтобы круассаны получились самыми вкусными. Среди начинок наиболее популярны ягоды, фрукты, сгущенное молоко, сливочный сыр и шоколад. Здесь описана шоколадная начинка. Шоколад растапливается на водяной бане и соединяется с оставшимися ингредиентами.
Раскатав тесто и разрезав на треугольники, нужно выложить начинку на широкую часть треугольника и свернуть в виде полумесяца. Разложить на промасленный противень, накрыть салфеткой. Когда рогалики станут пышнее, смазать желтком и отправить в духовой шкаф на полчаса.
Итак, вечеринка во французском стиле – отличная идея для встречи с друзьями. Приложив немного усилий, можно окунуться в эту волшебную атмосферу Франции, пропитанную изысканным парфюмом и ароматом свежей выпечки.
Дворец был построен в конце XV века по приказу Екатерины Медичи, королева пожелала жить недалеко…
«Все то незримое свет» - роман, за который американский писатель Энтони Дорр приобретает Пулитцеровскую премию.…
Для каждого она своя. Кто-то ценит ее шарм и стиль, высокую моду и ежегодные дефиле…
О достопримечательностях Франции знают туристы во всех уголках нашей планеты. Столько вселенски известных культовых мест…
Французский регион Прованс знаменит на весь мир лавандовыми полями. Но еще там есть один город,…
Франция известна не только Эйфелевой башней, но любовью к вину. Тут этот игривый напиток как…